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    时间:2020-01-12

      海参不仅是非常珍贵的实物,同时他的药用价值也特别高。早在我国古代,就已经有记录,将海参入药,所以由此可见海参的重要性。下面我们就海参的功效与作用,以及营养价值,做一个简单的介绍。

      海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软 骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参体内所含 的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。海 参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增 强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

      与海参相比,人参的资格老得多,名气也大得多,人参在我国有着悠久的应用历史,含有人参皂苷、人参多糖、挥发油、氨基酸,多肽等成分,其中人参皂苷是人参所含的最为重要的一类生理活性物质,约占人参组成的4%,人参具有调节人体免疫力、抗衰老、抗癌等生理功能。

      人参被誉为“百草之王”在中医里面沿用了两千多年,一直以来都是中药里面的补气上品,备受推崇,深受古代王公贵族的喜爱。

      自1854年德国科学家分离出人参皂苷以来,针对人参的研究至今一直没有断过,研究方向从一开始的成分组成研究到现在已经深入到了人参皂苷单体的研究,也标志着人参的研究及应用进入了分子化水平。

      在1995年中国科学家富力、鲁歧突破性地完成了人参皂苷Rg3的生产工艺研究,并于2000年获得了中国第一个双糖人参皂苷单体Rg3新药生产批文。这是中药现代化过程中的飞跃,也是人参“百草之王”的证明。

      科学在前进,对人参的研究也没有因为新药的上市而终止,双糖人参皂苷Rg3新药上市的同一年,中国吉林大学教授金永日划时代的科研成果问世,双糖人参皂苷Rg3的脱糖基产物单糖人参皂苷Rh2的制取工艺难题被突破,相同条件下,单糖皂苷的功效表现是双糖皂苷的五倍之多。

      现在市面上销售的保健品非常多,除了参一胶囊是药之外,在药监局上查询得知还有以下五种人参皂苷类的保健品:

      国内外对人参的研究超过百年,无数的药理实验都在验证人参的功效作用,包括央视《走进科学》和《发现之旅》节目都曾播出过“百草之王的秘密”和“百草之王的馈赠”为其正名。

      我们知道现在的人参胶囊已经将人参的吃法进化到了直接吃单糖人参皂苷的水平,能够直接高效利用的,最后说一句:吃海参真不如吃人参胶囊。返回搜狐,查看更多